Bola" ubi ungu. Terimakasih buat yg udah nonton video ini. Bola-Bola Ubi Ungu Isi Coklat Jangan lupa : SUBSCRIBE LIKE KOMEN SHARE Mohon maaf yaah video nya amatiran karena. Ubi ungu tak hanya enak digoreng atau direbus saja, lho.
Lengkapi dengan sambal roa semakin nikmat.
Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit.
Resep Ubi Ungu Cokelat Keju ini praktis dibuat dan enak sekali untuk camilan keluarga di rumah lho Bagi Anda pecinta kudapan yang berasal dari ubi, Anda harus coba kreasi resep Bola Bola Ubi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Bola" ubi ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola" ubi ungu yuk!
Bahan Bola" ubi ungu
- Sediakan 1 kg Ubi ungu.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing Gula pasir.
- Diperlukan 1/2 gelas belimbing Terigu.
- Dibutuhkan Selai coklat.
- Gunakan Tepung roti.
- Sediakan Putih telor dr 1 telor.
Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak. Ubi ungu adalah bahan pangan sumber antioksidan yang murah dan mudah ditemui. Antioksidan yang terdapat dalam ubi ungu adalah antosianin.
Langkah-langkah memasak Bola" ubi ungu
- Cuci bersih ubi..kupas kemudian kukus smpe empuk.
- Haluskan ubi kukusnya selagi panas..trus masukan gula pasir..terigu..uleni smpe kalis.
- Bentuk bola" ukuran sesuai selera..klo sy sebesar bola pingpong kemudian isi dgn selai coklatnya.
- Gulingkan bola"ubinya diputih telor kemudian gulingkan lg di tepung roti..siap untuk digoreng..bs disimpan difrezer untuk stok ngemilnya anak".
Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan. Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
