Stik keju ubi kuning. Hallo semuanya selamat datang di Chanel ku. Di Vidio kali ini aku akan membuat stik dari ubi.yg rasanya gurih enak.renyah.dan cocok buat cemilan. Kukus ubi yang telah dibersihkan tadi sampai empuk, lalu angkat dan haluskan di dalam sebuah wajan.
Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Dengan begitu meskipun cukup sederhana namun tetap.
Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Stik keju ubi kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Stik keju ubi kuning!
Bahan-bahan Stik keju ubi kuning
- Diperlukan 1 buah ubi kuning +/- 120 gr dikukus dan haluskan.
- Dibutuhkan 180 gr tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 30 gr keju parut.
- Sediakan 1 butir telur.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya minyak makan untuk menggoreng.
Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share ya. Klo yang dulu saya share menggunakan full putih telur, klo yang ini ada kuning telurnya. Klo soal rasa sy suka yang ini sih. Stik ubi keju juga bisa menjadi camilan enak saat binge watching film, nih.
Cara membuat Stik keju ubi kuning
- Campur tepung, ubi, keju, telur dan garam uleni hingga bisa dibentuk.
- Pilin2 atau bentuk stik lalu masukan keminyak dingin.. lakukan sampai smua adonan hbs lalu goreng dgn api kecil hingga matang kecoklatan lalu angkat..dinginkn dan siap di santap.
Perpaduan keju yang asin serta ubi yang manis, ditutup sempurna oleh lelehan saus cokelat. Siapa yang bisa menolak camilan enak ini? Olahan ubi jalar kuning lain yang mungkin bisa kamu coba adalah puding ubi. Puding adalah salah satu makanan penutup atau sering kita sebut dengan desert yang dibuat dengan cara dikukus. Penganan ini memiliki tekstur lembut dan halus.
