Resep: Stik Ubi Kuning Kekinian

Stik Ubi Kuning. Hallo semuanya selamat datang di Chanel ku. Di Vidio kali ini aku akan membuat stik dari ubi.yg rasanya gurih enak.renyah.dan cocok buat cemilan. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bosan memakan ubi ungu hanya dikukus atau dijadikan kolak? Coba buat stik ubi ungu ini. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Stik Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stik Ubi Kuning!

Bahan Stik Ubi Kuning

1. Sediakan 300 gr ubi, rebus & haluskan (saya 1 bh ubi uk.besar).
2. Gunakan 1 sdm gula halus.
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
4. Diperlukan 1/4 sdt garam.
5. Diperlukan 1/2 bks vanilli bubuk.
6. Gunakan Bahan Pelapis:.
7. Siapkan Secukupnya tepung terigu, larutkan dengan air.
8. Gunakan Secukupnya tepung panir/tepung roti.
9. Dibutuhkan Topping: (sesuai selera).
10. Gunakan 1 sachet kental manis/SKM coklat.
11. Gunakan Secukupnya sprinkle.
12. Dibutuhkan Secukupnya keju parut.
13. Sediakan Pelengkap;.
14. Dibutuhkan Secukupnya stik es krim.

Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging. Resep Ubi Goreng Fantasi - Punya ubi yang lama didiamkan di dapur? Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten.

Langkah-langkah membuat Stik Ubi Kuning

1. Siapkan semua bahannya. Rebus ubi sampai empuk lalu haluskan..
2. Setelah itu tambahkan tapioka, garam, gula halus & vanilli bubuk lalu aduk rata sampai adonan bisa dibentuk/dipulung..
3. Ambil 1 - 2 sdm adonan, pipihkan, letakkan stik es krim di tengah-tengah, lalu tutup & bentuk hingga menyerupai bentuk es krim..
4. Siapkan bahan pencelup. Larutkan terigu dengan air secukupnya sampai adonan cukup kental. Ambil 1 adonan yang sudah jadi stik, celupkan di larutan terigu, lalu baluri dengan tepung panir sambil agak ditekan pelan aja supaya nempel. Lakukan sampai habis. Note: lakukan pelan-pelan ya karena adonan lembek jadi rawan patah. Adonan jadi juga bisa disimpan sebentar di kulkas sebelum digoreng..
5. Panaskan minyak sayur di wajan, lalu goreng stik ubinya sampai matang berwarna golden brown. Angkat & tiriskan..
6. Setelah agak dingin, beri topping sprinkle+SKM coklat & keju parut+ SKM coklat. Untuk toppingnya suka-suka aja ya sesuai selera. Nikmati untuk takjil berbuka puasa..

Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Ubi kuning juga kaya akan kandungan serat, sebuah karbohidrat yang terbukti untuk. Stik ubi ungu adalah makanan yang memiliki rasa yang renyah dan juga enak. Anda yang suka ngemil patut mencoba makanan ini. Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko.