Stik bawang ubi ungu. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat stik ubi ungu berikut. Langkah pertama untuk cara membuat stick ubi ungu adalah cuci bersih terlebih dahulu ubi ungu dengan menggunakan air yang mengalir.
Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko oleh-oleh ketika anda bepergian.
Bosan memakan ubi ungu hanya dikukus atau dijadikan kolak?
Coba buat stik ubi ungu ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Stik bawang ubi ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik bawang ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Stik bawang ubi ungu
- Sediakan 500 gr terigu pro rendah/sedang.
- Gunakan 300 gr ubi ungu kukus dan haluskan.
- Siapkan 4 btg seledri iris halus.
- Gunakan 2 sdt garam halus bisa disesuaikan selera.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 2 butir telur.
- Diperlukan 4 sdm mentega.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 12 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan Secukupnya air.
Warnanya juga menarik, sehingga menjadi poin plus tersendiri. Ubi ungu juga bisa disulap menjadi kue stik bawang yang enak dan gurih. Cara Membuat Kue Bawang Ubi Ungu Resep Stik Ubi Ungu yang cantik dan nikmat ini bikin seiisi rumah rela rebutan untuk menyantapnya. Tapi, warna ungu dari Resep Stik Ubi Ungu ini dijamin bikin semua langsung penasaran ingin mencoba.
Cara memasak Stik bawang ubi ungu
- Campurkan semua bahan menjadi satu kecuali air.
- Aduk rata dan tuang air sedikit*..
- Uleni sampai kalis..
- Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian..
- Gilas tipis menggunakan cetakan khusus mie/ stik bawang..
- Taburi atasnya dgn tepung, lalu giling adonan yg sudah tipis ke bentuk yg diinginkan..
- Panaskan minyak yg banyak..
- Goreng stik bawang sampai matang..
- T.
Baca Juga: Resep Ronde Ubi Putih Enak, Minuman. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini.
