Stick Ubi Ungu (Manis). Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat stik ubi ungu berikut. Stick atau stik merupakan pangan orang luar negeri yang sangat identik dengan teksturnya yang renyah, begitupun juga dengan stick.
Coba buat stik ubi ungu ini.
Stick Ubi Ungu dibuat dari campuran bahan dasar ubi ungu dengan tepung terigu, pengolahan camilan ini melalui beberapa tahap antara lain pengukusan, pencampuran adonan, pencetakan, dan Rasa khas dan unik dari ubi jalar ungu dalam stick ubi ungu ini sangat terasa sekali.
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Stick Ubi Ungu (Manis) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Stick Ubi Ungu (Manis) yuk!
Bahan-bahan Stick Ubi Ungu (Manis)
- Siapkan 250 gr ubi ungu kukus/rebus, haluskan.
- Diperlukan 75 gr tepung terigu.
- Gunakan 75 gr tepung tapioka.
- Siapkan 25 gr tepung maizena.
- Dibutuhkan 25 gr gula halus.
- Dibutuhkan 3 sdm mentega.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ketahui pula apa saja manfaat ubi ungu.
Langkah-langkah memasak Stick Ubi Ungu (Manis)
- Campur semua bahan jd satu uleni hingga kalis..
- Letakkan adonan di atas meja beralas plastik. Pipihkan adonan dgn rolling pin atau botol. Iris adonan dengan ketebalan sesuai selera. Klo mau krenyes agk tipis aja ya..
- Goreng adonan dalam minyak panas di api sedang. Punya saya ada yg agak kelamaan goreng jdnya warnanya gak sama. Tp garing, renyah. Simpen di toples ya moms biar awet..
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Stik ubi ungu adalah makanan yang memiliki rasa yang renyah dan juga enak. Anda yang suka ngemil patut mencoba makanan ini. Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko oleh-oleh ketika anda bepergian.
