Sop Ubi Ayam Suwir. Rebus ayam dengan Air,merica, kaldu bubuk.setelah dingin suwir Suwir.sisihkan. Sop ayam suwir ini sangat cocok disajikan saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun.
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa.
Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Sop Ubi Ayam Suwir hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Ubi Ayam Suwir!
Bahan Sop Ubi Ayam Suwir
- Gunakan Bahan Untuk Kuah :.
- Dibutuhkan 100 gram Tulang Ayam.
- Diperlukan 3 liter Air.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 ruas Jahe.
- Sediakan 1 batang Kayu Manis.
- Gunakan 1 sdt Merica.
- Diperlukan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya Mie Telur.
- Sediakan Secukupnya Singkong Goreng.
- Sediakan Secukupnya Kacang Goreng.
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang.
- Sediakan Secukupnya Daun Seledri.
- Dibutuhkan Secukupnya Bawang Goreng.
- Siapkan Secukupnya Suwiran Ayam Goreng.
- Sediakan Telur Rebus.
- Gunakan Garam dan Penyedap Rasa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Lihat juga resep Ayam Suwir #antigagal 🇮🇩 enak lainnya.
Cara memasak Sop Ubi Ayam Suwir
- Haluskan bumbu rempah, kemudian tumis hingga harum..
- Selanjutnya, masukkan bumbu halus ke dalam air, tambahkan tulang ayam dan panaskan hingga mendidih. Pada proses ini akan dihasilkan kuah dengan rasa kaldu ayam. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera anda..
- Tatalah mie telur, potongan singkong goreng, kacang goreng, telur rebus dan suwiran ayam goreng pada wadah. Tambahkan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap, kemudian siramlah dengan kuah selagi panas..
- Anda dapat menambahkan kecap manis, perasan jeruk nipis dan sambal cabe rawit agar terasa lebih nikmat..
- Sekian resep dari saya, selamat mencoba..☺.
In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down the spicyness) sambal sauce that is packed with umami flavor and basically will keep your taste buds. Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
