Mie kuah ubi (sop ubi). Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho.
Sop Ubi Lembu. Супный ресторан, Азиатский ресторан и Индонезийский ресторан$$$$.
Kuah sop ubinya enak banget dan porsi besar tapi tempatnya kecil jadi kalau rame harus ngantri dulu.
Resep dan Cara Membuat Es Sop Buah Enak dan Lezat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Mie kuah ubi (sop ubi) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie kuah ubi (sop ubi) yuk!
Bahan Mie kuah ubi (sop ubi)
- Sediakan 300 gr mie udang/mie telur.
- Diperlukan 1 ikat sawi hijau.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 btr bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica butir.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm royco/masako.
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap.
- Sediakan pelengkap :.
- Sediakan secukupnya singkong goreng (potong kecil2).
- Sediakan kacang goreng.
- Dibutuhkan bawang goreng.
- Dibutuhkan kecap manis.
- Diperlukan saos sambal.
- Gunakan jeruk limao.
Resep Mie Kuah Cakalang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Angkat, masukkan ke dalam kaldu yang sedang mendidih. Karena sop buah menjadi salah satu kuliner primadona, maka tak heran jika banyak pedagang sop buah yang bisa kita temukan.
Langkah-langkah memasak Mie kuah ubi (sop ubi)
- Rebus mie hingga matang,angkat dan tiriskan.
- Haluskan bhn bumbu tumis hingga wangi,masukkan air sckpnya,setelah mendidih masukkan sawi hijau,aduk rata,tambahkan minyak wijen,masako garam dan penyedap sckpnya..
- Ambil secukupnya mie dlm mangkok atau piring,siram dngn kuahnya,tambahkan bhn pelengkap,sajikan hangat..
Bahan-bahan yang digunakan pada umumnya adalah aneka jenis buah-buahan potong. Sop Ubi Bonto Lempangan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Menikmati seporsi sop dengan ubi akan memberikan sensasi rasa yang berbeda. Semangkuk sop ubi ini berisi potongan daging sapi, soun, telur rebus, taoge, taburan seledri, daun bawang, kacang goreng, dan bawang goreng yang disiram dengan kuah bening. Selain itu, potongan singkong atau ubi yang sudah digoreng dimasukan ke dalam mangkuk sehingga membuat sop ini.
