Sop Ubi Wajo Makassar. Endonezya Lokantası - Makassar. Şu Anda Kapalı. Selain coto Makassar, ada sop ubi yang masuk dalam jajaran kuliner khas Makassar yang legendaris. Pokoknya, wajib menjadi pilihan jika kamu berkunjung ke Makassar!
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Teman-teman dapat memasak Sop Ubi Wajo Makassar hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Ubi Wajo Makassar yuk!
Bahan Sop Ubi Wajo Makassar
- Diperlukan Utama.
- Dibutuhkan 2 biji ubi kayu sedang kukus lalu goreng.
- Dibutuhkan Kuah dan bumbu halus.
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan Toping.
- Siapkan 1 tangkai daun sop iris.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris.
- Gunakan 2 buah dada ayam rebus suwir.
- Diperlukan 2 biji telur rebus.
- Diperlukan 1 bungkus mie suhun rendam air.
- Sediakan 1 buah limau kuit/jeruk nipis potong kecil.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Er zijn nog onvoldoende waarderingen van het eten, de service, de prijs-kwaliteitsverhouding of de sfeer voor Warung Sop Ubi Lembu, Indonesië. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu itik adalah bahan utama dari masakan nasu palekko. kuliner ini banyak ditemui di pinrang, sidrap, pangkajene, dan wajo. gambar via: Corat-Coretnya.. Di Makassar, ada tempat makan bernama Sop Ubi Datumuseng yang menyediakan menu unik ini. Ubi tersebut digoreng dan dipotong kecil-kecil lalu dimasukkan ke dalam mangkuk.
Langkah-langkah membuat Sop Ubi Wajo Makassar
- Potong dadu ubi lalu kukus 5.enit kemudian goreng kering.
- Rebus air masukkan bumbu halus.
- Siapkan toping.
- Sajikan, masukkan suhun kemudian ubi lalu siram kuah kemudian masukkan toping.
Setelah itu, dicampur dengan bahan lainnya seperti daging, bihun, tauge dan daun bawang. Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Tapi tahukah tempat terbaik dan rasa terenak menikmatinya? Sop dengan isian ubi yang dipotong kecil, tauge, bihun, telur, daun bawang, bawang goreng dan daging itu sangat pas dinikmati saat panas. Rekomendasi lainnya adalah Sop Konro Bawakaraeng di Jalan G.