Sop Iga 🐮. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin.
Find sop iga stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Sobat dapat membuat Sop Iga 🐮 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Iga 🐮 yuk!
Bahan Sop Iga 🐮
- Gunakan 2 kg iga sapi.
- Sediakan 2 sdm bumbu putih (lihat resep bumbu dasar saya).
- Dibutuhkan 1,5 liter air.
- Diperlukan 5 buah wortel.
- Diperlukan 5-7 butir cengkeh.
- Siapkan 5-7 butir kapulaga.
- Sediakan 2 batang kurus kayumanis.
- Dibutuhkan 1/2-1 buah pala.
- Diperlukan 1 1/2 sdm merica.
- Gunakan 1 umbi besar jahe.
- Sediakan secukupnya gula.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya seledri.
- Diperlukan secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya bawang goreng.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Take advantage of all the privileges of Istanbul Airport with IGA Pass packages! Enjoy the airport with Lounge, Parking, Valet, Fast Track, Meet & Greet and Buggy!
Cara membuat Sop Iga 🐮
- Cuci, siangi, potong iga sesuai selera, rebus dengan api sedang.
- Siapkan bumbu, (merica saya pakai butiran lalu saya hancurkan yang begini aroma dan rasanya lebih Ok), sisihkan.
- Setelah mulai mendidih, rebusan daging akan mengeluarkan buih seperti itu, jangan panik, sisir dan sisihkan semuanya, hingga habis tak bersisa (ada yang membuang airnya tapi tidak menjamin buihnya tidak keluar lagi, bersihkan awalan).
- Setelah bersih, boleh mengganti air rebusan atau memakai air rebusan tadi, masukan bumbu kedalam rebusan yang telah bersih, masukan wortel setelah keempukan daging sesuai yang diinginkan (saya pilih wortel dengan bulatan besar dibawahnya karena lebih fresh, tidak mudah hancur dan lebih manis).
- Setelah wortel matang (jangan kelamaan biar masih renyah wortelnya), matikan api, beri gula garam, cek rasa hingga sesuai selera, taburi sop dengan irisan seledri & daun bawang juga bawang goreng, selamat menikmatiiiiih😋👍🏻.
Resep Sop Iga bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan. Sop Buntut & Sop Iga. / It is an icon with title Chevron Right. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Daging iga memang sedang naik daun penggunaannya, padahal sudah sejak lama resep ini terkenal di jutaan rumah tangga di seluruh.
