Sup Ayam Cola. Ternyata soda cola juga bisa digunakan sebagai paduan masakan yang menghasilkan citarasa unik dan patut Sahabat coba di rumah. Resepi Sup Ayam paling mudah tapi sedap! Bahan-bahan yang diperlukan pon senang je.
Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta.
Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Teman-teman dapat menyiapkan Sup Ayam Cola hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Ayam Cola!
Bahan Sup Ayam Cola
- Diperlukan 1 kg ayam, saya pakai paha ayam semuanya.
- Siapkan 1 buah jeruk (lemon hijau) untuk lumuri ayam hilangkan amis.
- Siapkan 3 sdm air jeruk (lemon hijau).
- Siapkan 500 ml (2 cup) minuman cola.
- Dibutuhkan 125 ml (1/2 cup) kecap asin.
- Gunakan 2 sdm cooking sake/shaoxing wine/rice wine (bisa skip).
- Siapkan 1 cm jahe memarkan.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah ubi rambat kuning (idealnya kentang tapi pas tidak punya).
- Diperlukan secukupnya sweet potato noodle/shirataki/bihun rendam air panas.
Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah Cara Membuat Sup Ayam. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Sup ayam terbukti dapat berguna sebagai obat tradisional untuk meredakan masuk angin.
Cara membuat Sup Ayam Cola
- Lumuri ayam dengan air jeruk untuk menghilangkan bau amis, lalu bilas ayam. Sisihkan..
- Didihkan air, masukan potongan daging ayam untuk diblansir. Tunggu 10-15 menit, buang air rebusan tadi dan cuci kotoran yang menempel pada ayam..
- Rebus minuman cola, kecap asin, cooking sake, jahe, bawang putih dan ayam, dengan api sedang, tunggu mendidih sambil buang buih yang muncul supaya kuah tetap bersih..
- Potong wortel setengah lingkaran, ubi rambat/kentang dan bawang bombay kotak-kotak agak besar. Masukan wortel dan ubi lebih dulu tunggu sampai agak empuk, baru masukan bawang bombay, 3 sdm air jeruk dan sweet potato noodle. Biarkan mendidih lagi sambil tes rasa dan jangan lupa masukan sweet potato noodle ke dalam masakan..
- Jika suka pedas, bisa pakai irisan cabe/cabe kering/chili flakes yang dimasukan saat merebus ayam dengan cola..
Beberapa di antaranya menggunakan minuman berbasis jahe, ekstrak bawang, sampai sup ayam. Sup ayam adalah sumber cairan, elektrolit, kalori, protein, vitamin, dan mineral yang baik. Tak heran jika sup ayam telah digunakan lama untuk mengobati flu ringan. Resep Sop Ayam - Sebuah makanan akan terasa nikmat apabila di racik dengan bumbu yang pas dan di masak dengan cara yang sempurna, begitu juga yang harus kita lakukan saat memasak sop ayam. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu.
