Cara Memasak Talam Ubi Ungu Anti Ribet!

Talam Ubi Ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Kalian dapat menghidangkan Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Talam Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Talam Ubi Ungu

1. Gunakan Layer 1 :.
2. Siapkan 200 gr ubi ungu.
3. Sediakan 300 ml santan kental.
4. Diperlukan 40 gr Tepung beras.
5. Sediakan 60 gr Tepung tapioka.
6. Siapkan 100 gr Gula pasir.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Layer 2 :.
9. Diperlukan 50 gr Tepung beras.
10. Dibutuhkan 25 gr Tepung tapioka.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
12. Diperlukan 175 Santan kental.
13. Dibutuhkan Secukupnya Minyak goreng.

Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.

Cara membuat Talam Ubi Ungu

1. Layer 1 = Cuci ubi hingga bersih lalu kukus hingga empuk..
2. Lalu kupas kulitnya dan tumbuk hingga halus..
3. Masukan ubi tumbuk ke wadah yg lebih besar dan masukan gula, tepung beras, tapioka, vanili dan sedikit garam. Aduk hingga rata.
4. Masukan santan perlahan2 dan aduk hingga tercampur semua..
5. Siapkan kukusan hingga panas dan cetakan kue talam. Lumuri bagian dalam cetakan dengan minyak lalu masukan adonan (lbh enak pake sendok ukur biar pas) setengah cetakan, lebihin sedikit..
6. Kukus layer 1 kurleb 13 menit, hingga adonan set..
7. Layer 2 = campurkan tepung beras, tapioka, garam dan santan. Aduk hingga tercampur semua..
8. Apabila layer 1 sudah set, masukan layer 2 dan kukus selama 10menit dan untuk mempercantik dapat tambahkan potongan daun pandan 3 menit setelah layer 2 masuk agar layu..
9. Hasil akhirnya seperti ini.

Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.