Talam ubi ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?
Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Talam ubi ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Talam ubi ungu yuk!
Bahan Talam ubi ungu
- Diperlukan 250 gr ubi ungu di kukus.
- Diperlukan 100 gr gula halus(gula pasir di blender).
- Dibutuhkan 1 btr telur uk sedang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 santan kara @65ml + air jd totalnya 200ml ya moms.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Sediakan 40 gr tepung sagu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pasta vanilla/vanilli.
- Dibutuhkan Lapisan santan :.
- Siapkan 2 sachet kara@65 + air = 200ml.
- Sediakan 40 gr tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdm gula halus.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.
Langkah-langkah membuat Talam ubi ungu
- Blender ubi + santan + gula+garam+telur + pasta vanila sampai halus.
- Panaskan kukusan dgn api sedang dan tutup penutup dengan kain.
- Campurkan tepung beras + tepung sagu aduk rata+ adonan ubi aduk rata dengan spatula.
- Olesi cetakan dengan minyak tipis2.
- Tuang adonan dengan 3/4 kedalam cetakan dan kukus selama 15 menit.
- Campurkan santan + tepung beras + gula + garam.
- Tuang di atas adonan sampai penuh kedalam cetakan dan kukus selama 15 menit.
- Setelah matang, angkat tunggu sampai agak hangat keluarkan dari cetakan.
- Violaaa...lngsng dinikmati enak bngt apalagi dingin dari kulkas enak juga😋😋.
Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.