Talam Ubi Ungu Sederhana. Kue talam ubi ungu ini rasanya manis dan gurih. Resep dan cara buat kue talam yang enakdan dibuatnyapun gampang banget. Ini adalah salah satu kue jajanan pasar atau.
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Sobat dapat menghidangkan Talam Ubi Ungu Sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talam Ubi Ungu Sederhana yuk!
Bahan-bahan Talam Ubi Ungu Sederhana
- Siapkan Bahan 1 :.
- Dibutuhkan 250 gr ubi ungu, kukus.
- Dibutuhkan 250 ml santan kental.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 100 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 50 gr tepung beras.
- Diperlukan secuput garam.
- Diperlukan Bahan 2 :.
- Gunakan 200 ml santan kental.
- Dibutuhkan 50 gr tepung beras.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan secuput garam.
- Diperlukan minyak secukupnya buat olesan ke cetakan.
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara.
Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu Sederhana
- Blender semua adonan bahan 1...sampai merata.
- Tuang adonan kedalam cetakan 3/4 yg telah di olesi minyak sedikit dan kukus selama kurleb 15 menit.
- Sambil menunggu... Siapkan adonan bahan 2.. campur semua bahan 2 aduk hingga merata.
- Tuangkan di atas adonan bahan 1 dan kukus kembali selama kurleb 15 menit.
- Angkat dan Hidangkan bersama keluarga...Alhasil kakakku jdi seneng dan ketagihan deh...👌😄🤗.
Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue. Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Selain menggunakan cetakan resep talam yang kecil, teman-teman bisa menggunakan cetakan agar-agar. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.