Cara Membuat Talam Ubi Ungu Untuk Pemula!

Talam Ubi Ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Kawan-kawan dapat menyiapkan Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Talam Ubi Ungu yuk!

Bahan Talam Ubi Ungu

1. Diperlukan Lapisan Ungu :.
2. Siapkan 400 gr ubi ungu (berat setelah dikupas+kukus)kukus, haluskan.
3. Dibutuhkan 400 ml santan (kekentalan sedang,2 bks santan instan 65 ml+air).
4. Diperlukan 175-200 gr gula pasir.
5. Diperlukan 140 gr tepung beras.
6. Dibutuhkan 50 gr tepung tapioka.
7. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan Lapisan Putih :.
10. Siapkan 400 ml santan (agak kental,3 bks santan instan 65 ml+air).
11. Sediakan 60 gr tepung beras.
12. Siapkan 40 gr tepung tapioka.
13. Diperlukan 1/4 sdt garam.

Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.

Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu

1. Bersihkan ubi,potong-potong,kukus hingga empuk, haluskan..
2. Siapkan cetakan kue talam,oles dgn minyak goreng tipis", sisihkan..
3. Dalam wadah : Campur semua bahan lapisan putih,aduk hingga rata, sisihkan..
4. Campur semua bahan lapisan ungu,aduk hingga rata,sy di blender biar halus adonannya, kemudian saring..
5. Tuang 3/4 adonan lapisan ungu kedlm cetakan,kukus selama 15 menit (kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu)..
6. Setelah 15 menit,tuang adonan lapisan putih diatasnya,kukus kembali selama 15 menit..
7. Tes tusuk dgn tusuk gigi,jika tdk ada adonan yg menempel,tanda kue sdh matang, angkat,biarkan dingin,baru keluarkan dari cetakan..
8. Siap untuk dinikmati 👌🏻😘.

Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.