Cara Memasak Talam Ubi Ungu yang Gurih!

Talam Ubi Ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Talam Ubi Ungu!

Bahan Talam Ubi Ungu

1. Sediakan 🍮Bahan A:.
2. Gunakan 250 gr ubi ungu kukus.
3. Sediakan 250 gr gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 1/8 sdt vanili.
6. Diperlukan 50 ml santan kental (pakai santan instan kara).
7. Dibutuhkan 250 ml air.
8. Dibutuhkan 125 gr tepung sagu tani.
9. Dibutuhkan 25 gr tepung beras.
10. Siapkan 🍮Bahan B untuk toping):.
11. Gunakan 18 gr tepung beras.
12. Sediakan 18 gr tepung maizena.
13. Siapkan 3/4 sdt garam.
14. Gunakan 75 ml santan kental (pakai santan instan kara).
15. Diperlukan 375 ml air.
16. Diperlukan 1 lembar daun pandan, simpulkan.

Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.

Cara membuat Talam Ubi Ungu

1. Aduk rata semua bahan A, kecuali ubi ungu, sampai tercampur rata dan gula larut.
2. Blender ubi ungu dengan adonan Bahan A hingga halus, saring.
3. Masukan ke cetakan talam yang sudah diolesi minyak goreng 3/4 bagian cetakan.
4. Aduk bahan B untuk toping, masak sampai meletup...dinginkan...kemudian masukan ke plastik segitiga.
5. Suntikan Bahan B ke adonan Bahan A... Caranya ujung plastik segitiganya dibenamkan ke dalam adonan...suntik hingga cetakan penuh...saya tambahkan spuit untuk mempermudah....
6. Panaskan panci kukusan...setelah mendidih dan uap banyak..Kukus kue talam hingga matang...kurang lebih 20 menit.
7. Angkat....biarkan dingin...keluarkan dari cetakan...saya ngikutin tips Mba Nova...biar mudah mengeluarkan kue talam dari cetakan gunakan tusuk gigi atau tusuk sate😅.

Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.