Cara Membuat Talam Ubi Ungu yang Enak!

Talam Ubi Ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Teman-teman dapat memasak Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Talam Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Talam Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 200 gr ubi ungu kukus haluskan.
2. Dibutuhkan 60 gr tepung tapioka(sagu tani).
3. Diperlukan 40 gr tepung beras (rose brand).
4. Siapkan 100 gr gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Gunakan 300 ml santan.
7. Siapkan Bahan lapisan atas.
8. Sediakan 60 gr tepung beras.
9. Sediakan 30 .gr tepung tapioka.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.
11. Diperlukan 200 ml santan kental.

Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.

Cara membuat Talam Ubi Ungu

1. Masukan santan dan gula pasir ke dlm panci lalu aduk masak sampai gula larut sisihkan Diam kan sampai hangat kuku.
2. Masukan tepung tapioka,tepung beras dan garam aduk sampai lembut lalu masukan ubi yg telah d kukus dan d haluskan aduk sampai tidak bergerinjil.
3. Lalu saring adonan supaya serat ubi nya tidak terbawa dan hasil tekstur kue nya nanti akan lembut.
4. Adonan setelah d saring.
5. Siapkan cetakan kue talam yg sudah d olesi minyak dan biarkan dulu sampai panas lalu masukan adonan 3/4 k dlm cetakan kukus _+ 5 menit lalu masukan bahan lapisan kukus lagi hingga 10 menit..angkat dan dingin kan.
6. Dan hasilnya taraaaaaa.

Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.