Talam Ubi Ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?
Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Kalian dapat memasak Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Talam Ubi Ungu!
Bahan-bahan Talam Ubi Ungu
- Diperlukan Lapisan Ungu.
- Diperlukan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 200 gram ubi ungu kukus.
- Diperlukan 70 gram tapioka.
- Dibutuhkan 30 gram tepung beras.
- Diperlukan 200 ml santan cair.
- Diperlukan 1-2 tetes pasta ungu/taro.
- Gunakan Lapisan Putih.
- Gunakan 30 gram tepung beras.
- Siapkan 15 gram tapioka.
- Diperlukan 175 ml santan cair.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.
Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu
- Siapkan bahan bahannya, ubi ungu dihaluskan.
- Blender ubi ungu, santan, gula pasir hingga halus sisihkan.
- Tuang kedalam wadah hasil blender tambahkan bahan sisa nya tambahkan pasta ungu kalo warna kurang tampak aduk rata.
- Siapkan bahan lapisan putih aduk rata.
- Siapkan cetakan yang diolesi minyak tipis2 lalu tuang adonan putih, kukus selama 5 menit.
- Tuang lapisan ungunya kukus lagi selama 15 -20 menit. Setelah dingin balik siap disajikan 😍🙋♀️. Jangan lupa kukusan dilapisi serbet ya agar air tidak tumpah pada adonan di cetakan..
Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.