Resep: Talam Ubi Ungu yang Renyah!

Talam Ubi Ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Kamu dapat menyiapkan Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talam Ubi Ungu yuk!

Bahan Talam Ubi Ungu

1. Siapkan 500 gram ubi ungu.
2. Dibutuhkan 175 gram tepung tapioka.
3. Gunakan 125 gram tepung beras.
4. Siapkan 500 ml santan.
5. Dibutuhkan secukupnya Garam.
6. Sediakan 250 gram Gula pasir.
7. Diperlukan Daun pandan.
8. Dibutuhkan 1/2 sendok teh Vanili.
9. Siapkan Adonan putih.
10. Siapkan 450 ml santan.
11. Siapkan 50 gram tapioka.
12. Diperlukan 150 gram tepung beras.
13. Siapkan Garam secumput.

Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.

Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu

1. Kukus ubi ungu sampai matang, kemudian haluskan menggunakan garpu.
2. Blander ubi ungu halus dan santan sampai halus.
3. Di tempat terpisah campurkan tepung beras,tepung tapioka,gula,garam san vanili campur rata, kemudian tuang campuran ubi ungu dan santan ke dalam campuran tepung aduk rata pastikan tdk bergerindil kemudian sisihkan.
4. Buat adonan putih, semua bahan di campur menjadi satu aduk kemudian di saring agar tdk ada yg bergerindil.
5. Siapkan cetakkan sebelumnya oles cetakan dg minyak goreng, isi cetakan 3/4 bagian..
6. Panaskan kukusan setelah panas masukkan adonan yg telah di masukkan cetakan lemudian kukus kueang lebih sepama 7 menita.
7. Setelah 7 menit buka tutup panci kemudian tuang adonan putih di atasnya. Dan tambahkan daun pandan, kemudian kukus kemvali kurang lebih 15 menit.
8. Setelah matang angkat dan sajikan cemilan bersama dg teh hangat cocok untuk kudapan sore hari.

Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.