Cara Memasak Talam ubi ungu Anti Ribet!

Talam ubi ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Sobat dapat menghidangkan Talam ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Talam ubi ungu yuk!

Bahan Talam ubi ungu

1. Sediakan 250 gr ubi ungu.
2. Diperlukan 60 gr tepung tapioka.
3. Diperlukan 40 gr tepung beras putih.
4. Siapkan 300 ml Santan.
5. Sediakan 100 gr gula pasir atau sesuai selera saya pake 7 sendok makan.
6. Gunakan Untuk bahan warna putihnya.
7. Siapkan 150 gr Santan.
8. Dibutuhkan 50 gr Tepung tapioka.
9. Siapkan 70 gr Tepung beras putih.
10. Sediakan Garam 1/2sdt atau sesuai selera yang suka agak asin 1 sdt.

Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.

Langkah-langkah membuat Talam ubi ungu

1. Cara pertama kupas ubi ungu potong2 lalu kukus hingga matang.
2. Setelah matang dipenyek-penyek pakai garpu sampai hancur....
3. Setelah itu masukan adonan tepung tapioka,tepung beras,gula,santan 300ml uleni jadi satu sampai kira2 adonan agak mengental tapi bukan cair ya...(kental) santannya masukinnya pelan2 aja sekiranya sudah kental ya sudah... kita buat adonan putihnya.
4. Siapkan santan,tepung tapioka,tepung beras,garam uleni jadi satu.
5. Setelah kedua adonan siap lalu siapkan pengukusan dan cetakan talam ya.
6. Olesi cetakan dengan minyak tuangkan adonan ubi ungu terlebih dahulu setengah cetakan ya... kukus sampai agak mengeras.
7. Lalu masukan adonan putihnya...jika keduanya sudah meninggi sampai diatas adonan artinya sudah matang lalu angkat tp jangan langsung diambil soal.y nanti masih lembek dikiranya gak jadi pdhl harus menunggu sampai yang matang tadi dingin kira2 20 menit dibiarkan dalam cetakan...kalo bisa punya cetakan yang banyak biar paa mengolahnya cepet... karna pas ngelepas adonan matang dari cetakan itu tidak boleh langsung harus didinginkan kisarab 20-30menit supaya adonan keras sempurna....
8. Setelah menunggu 20-30 menit adonan dilepaskan dari cetakan lalu siap disantap... dengan cemilan lainnya ya.

Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.