Resep: Kue Talam Ubi Ungu yang Gurih!

Kue Talam Ubi Ungu. Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu 🍠😍 enak lainnya.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu. Kalian dapat menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Talam Ubi Ungu yuk!

Bahan Kue Talam Ubi Ungu

1. Diperlukan Adonan putih:.
2. Dibutuhkan 20 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 30 gr tepung beras.
4. Siapkan 180 ml santan.
5. Dibutuhkan secukupnya Gula dan garam.
6. Dibutuhkan Adonan ungu:.
7. Siapkan 200 gr ubi ungu, kukus, haluskan.
8. Dibutuhkan 70 gr tepung tapioka.
9. Gunakan 30 gr tepung beras.
10. Dibutuhkan 200 ml santan.
11. Dibutuhkan secukupnya Gula dan garam.

Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu". Recipe Source : Dapur Dien #. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa.

Langkah-langkah memasak Kue Talam Ubi Ungu

1. Campur adonan putih sampai merata, sambil panaskan panci kukusan.
2. Oles cetakan dengan minyak. Tuang adonan putih kira2 1/3 cetakan.
3. Masukkan dalam panci kukusan yg sudah mendidih. Beri kain serbet pada tutup panci agar air tidak menetes. Kukus selama 10 menit.
4. Sembari menunggu, masukkan adonan ungu, campur sampai rata..
5. Setelah adonan putih matang, tuang adonan ungu ke dalam cetakan. Kukus lagi selama 10 menit.
6. Kalau tidak ada cetakan, bisa juga dikukus pakai loyang, hasilnya tidak kalah cantik kok 😀.
7. Yg ini sengaja dikukus pakai loyang krn adonan masih sisa banyak, sedangkan cetakan hanya punya 15 biji 😂 kalau mau pakai cetakan harus gantian jadi kelamaan, akhirnya muncul ide dibikin di loyang aja biar cepet.

Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung sagu (tepung kanji), tepung terigu, serta ubi yang dihaluskan. Kue Talam Ubi Ungu —————————————————— Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue. Kali ini resep yang dib. cara membuat kue talam ubi ungu • Adonan ubi : Blender ubi dan santan terlebih dahulu • Campurkan tepung tapioka,tepung beras,vanila bubuk & gula pasir • Masukan ubi ungu yg telah di blender. Berhubung masih excited dengan kue yang satu ini, akhirnya coba buat yang versi menggunakan umbi.