Cara Memasak Kue Talam Ubi Ungu yang Renyah!

Kue Talam Ubi Ungu. Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu 🍠😍 enak lainnya.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu. Sobat dapat menghidangkan Kue Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Talam Ubi Ungu!

Bahan-bahan Kue Talam Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 200 gr ubi ungu, kukus dan haluskan.
2. Sediakan 70 gr tepung sagu.
3. Diperlukan 30 gr tepung beras.
4. Sediakan 90 gr gula pasir.
5. Sediakan 175 ml santan (bisa santan kara + air).
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan Bahan B :.
8. Diperlukan 30 gr tepung beras.
9. Siapkan 15 gr tepung sagu.
10. Dibutuhkan 175 ml santan (santan kara + air).
11. Gunakan 1/2 sdt garam.

Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu". Recipe Source : Dapur Dien #. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa.

Langkah-langkah memasak Kue Talam Ubi Ungu

1. Campur semua bahan A aduk rata kemudian saring agar adonan halus tanpa serat ubi.
2. Tuang adonan ke dalam 3/4 cetakan lalu kukus selama 10 menit di dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
3. Sambil nunggu adonan pertama matang, campurkan semua bahan B aduk rata kemudian disaring supaya tidak ada yang bergerindil.
4. Setelah 10 menit, buka kukusan tuang adonan B ke masing2 cetakan sampai penuh lalu kukus kembali 10 menit.
5. Angkat lalu biarkan dingin kemudian keluarkan dari cetakan.
6. .

Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung sagu (tepung kanji), tepung terigu, serta ubi yang dihaluskan. Kue Talam Ubi Ungu —————————————————— Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue. Kali ini resep yang dib. cara membuat kue talam ubi ungu • Adonan ubi : Blender ubi dan santan terlebih dahulu • Campurkan tepung tapioka,tepung beras,vanila bubuk & gula pasir • Masukan ubi ungu yg telah di blender. Berhubung masih excited dengan kue yang satu ini, akhirnya coba buat yang versi menggunakan umbi.