Talam ubi ungu. Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga tidak terlalu asing, sehingga tidak terlalu sulit didapat.

Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu. Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu". Recipe Source : Dapur Dien #. Kalian dapat menyiapkan Talam ubi ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talam ubi ungu yuk!

Bahan Talam ubi ungu

Dibutuhkan Bahan 1:.
Gunakan 200 gr ubi ungu kukus haluskan.
Dibutuhkan 70 gr tepung beras.
Gunakan 30 gr tepung sagu.
Siapkan 175 ml santan encer matang.
Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk.
Diperlukan Bahan 2 :.
Diperlukan 70 gr tepung sagu.
Sediakan 30 gr tepung beras.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Siapkan 175 ml santan kental matang.

Kue talam ubi ungu Ubi rebus dr hari jumat tapi suami dan anak cuma makan sedikit jadi simpan di kulkas dulu. bingung mau bikin apa, maunyw sih ubi lumer tetapi stock coklat tidak ada di rumah jadi deh kue talam. Varian talam pertama yang saya (#sukasukaamel) persembahkan. Mumpung di pasar banyak yang jual ubi ungu 😁 mungkin emang lagi musim ubi ungu 😀. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Cara membuat Talam ubi ungu

Panaskan kukusan. Olesi cetakan dg sedikit minyak.
Aduk bahan 2 sampai tercampur, masukkan ke dlm cetakan.lalu kukus selama 15 menit.
Blender bahan 1,saring lalu masukkan ke dlm cetakan yg berisi bahan 2 lanjutkan kukus selama 20-25 menit.
Angkat lalu tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan..

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Talam ubi umumnya dibuat dari ubi kuning atau ubi ungu, karena memiliki warna yang lebih cantik daripada ubi putih. Ubi ungu u/ isian enak lainnya. Karena aku suka Ubi Ungu.dan aneka olahan berbahan ubi ungu ini.