Talam Ubi Ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?
Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talam Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Talam Ubi Ungu
- Gunakan Bahan A :.
- Siapkan 200 grm ubi ungu.
- Diperlukan 70 grm tepung sagu.
- Sediakan 30 grm tepung beras.
- Siapkan 100 grm gula pasir.
- Sediakan 170 ml santan.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan B :.
- Dibutuhkan 175 ml santan kental.
- Gunakan 30 grm tepung beras.
- Gunakan 15 grm tepung kanji.
- Diperlukan 3/4 sdt garam.
Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.
Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu
- Kukus dan haluskan ubi ungu sampai lembut. Dinginkan.
- Panaskan kukusan api sedang.
- Campur semua bahan A sampai lembut dan saring..
- Tuang campuran bahan A ke cetakan kue mangkuk yang sudah dioles minyak sayur hingga 3/4 tinggi cetakan. Kukus 10 menit.
- Campur semua bahan B, tuang ke atas lapisan ungu sampai penuh, kukus 10 menit..
- Santan di bahan B harus kental ya, kalau kurang kental nanti terjadi "error", bagian atasnya tidak bisa set sampai lama..
Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.