🍆Talam Ubi Ungu Susu🍮. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental.
Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara.
Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.
Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue.
Teman-teman dapat memasak 🍆Talam Ubi Ungu Susu🍮 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 🍆Talam Ubi Ungu Susu🍮!
Bahan 🍆Talam Ubi Ungu Susu🍮
- Siapkan 280 gram ubi ungu kukus.
- Siapkan 7 sdm tepung beras.
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 200 ml susu evaporasi/santan/susu uht.
- Sediakan 8 sdm gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Gunakan 3 tetes pewarna ungu.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng utk oles cetakan.
Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya.
Langkah-langkah memasak 🍆Talam Ubi Ungu Susu🍮
- Haluskan ubi ungu lalu campur dg semua bahan.
- Oles cetakan dg minyak goreng lalu isi dg adonan ubi ungu.
- Kukus hingga matang dg tutup dilapisi kain bersih.
Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Biasanya, kue talam termasuk jenis kue yang menggunakan banyak sekali santan. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Talam Ubi Ungu Lezat Empuk Sederhana. Ubi ungu atau kadang juga disebut dengan telo, memang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan ada keripik, bapao, mie bahkan ice cream.
