Talam ubi ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?
Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu.
Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara.
Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.
Kalian dapat menghidangkan Talam ubi ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talam ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Talam ubi ungu
- Sediakan 250 gr ubi ungu kukus, hancurkan.
- Dibutuhkan 500 cc santan.
- Sediakan 100 gr gula.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Diperlukan 125 gr tepung tapioka/aci/sagu.
- Gunakan secukupnya garam.
Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.
Langkah-langkah membuat Talam ubi ungu
- Didihkan 250cc santan di tambah garam secukupnya, sisihkan hingga hangat Di tempat terpisah(baskomkecil) : masukan sagu, 25gr tepung beras, ubi yg sudah di haluskan, dan gula Larutkan dengan santan yg sudah di masak, aduk2 hingga tidak ada gumpalan, sisihkan siapkan kukusan ,Dan cetakan kue talam Olesi cetakan dengan minyak agar tidak menempel Cetak dan kukus 15menit , agar atas kue tidak berair siapkan tutup kukusan yg sudah di lapisi kain bersih ya 😀.
- Untk lapisan atas nya, masak santan dgn garam hingga mendidih. tunggi dingin dan masukan sagu dan tepung beras aduk hingga rata cetak lapisan santan di atas adonan ubi ungu yg telah matang, kukus kembali hingga matang , angkat dan sajikan 😃😀.
Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.
