Kue Talam Ubi Ungu Simpel. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Resep dan cara buat kue talam yang enakdan dibuatnyapun gampang banget. Ini adalah salah satu kue jajanan pasar atau.
Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta.
Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu.
Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Kue Talam Ubi Ungu Simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Talam Ubi Ungu Simpel yuk!
Bahan-bahan Kue Talam Ubi Ungu Simpel
- Dibutuhkan adonan ungu.
- Diperlukan 200 gr ubi ungu..
- Sediakan 75 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 30 gr tepung kanji.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 170 ml santan cair.
- Diperlukan adonan putih.
- Siapkan 30 gr tepung beras.
- Sediakan 15 gr tepung kanji.
- Gunakan 170 ml santan kental.
- Sediakan sedikit garam.
Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya.
Langkah-langkah membuat Kue Talam Ubi Ungu Simpel
- Panaskan kukusan, cetakan diolesi minyak (aku jadi 18 buah, pakai cetakan talam kecil).
- Campur adonan ungu, lalu saring. Tuang ke cetakan lalu kukus 10menit..
- Campur adonan putih, tuang ke atas adonan ungu,kukus lagi 10-15menit sampai matang. Sajikan.
Kue Ubi Ungu ini bisa menjadi alternative jika Anda bosan dengan rasa kue yang hanya dibuat dengan tepung terigu, warnanya yang cantik juga akan membuat kue ini terlihat semakin menarik dan enak dipandang mata, pasti orang yang melihat Anda membuat kue ini akan penasaran dengan bahan. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.
