Resep: Talam Ubi Ungu yang Enak!

Talam Ubi Ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talam Ubi Ungu yuk!

Bahan Talam Ubi Ungu

1. Dibutuhkan Lapis Ungu:.
2. Dibutuhkan 200 gr Ubi ungu, dikukus dan haluskan.
3. Gunakan 200 ml santan, kekentalan sedang.
4. Sediakan 70 gr tepung tapioka.
5. Dibutuhkan 30 gr tepung beras.
6. Sediakan 100 gr gula pasir.
7. Diperlukan ¹/² sdt garam.
8. Diperlukan Lapisan Putih:.
9. Dibutuhkan 200 ml santan kental.
10. Gunakan 30 gr tepung beras.
11. Gunakan 20 gr tepung tapioka.
12. Siapkan 1 SDM gula pasir.
13. Dibutuhkan ¹/² sdt garam.
14. Dibutuhkan Bahan Pelengkap:.
15. Sediakan Cetakan kue Talam yang sudah diolesi tipis dengan minyak goreng.

Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul.

Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu

1. Campur Ubi ungu yang sudah di haluskan, gula, tepung tapioka, tepung beras, garam dan santan.
2. Aduk hingga gulanya larut dan tercampur rata.
3. Tuang adonan sampai 3/4 cetakan.
4. Kukus selama 15 menit dengan api sedang.
5. Lapisan Putih: Campur semua bahan lapisan putih. Aduk hingga rata.
6. Tuang lapisan putih ke atas lapisan ungu sampai penuh.
7. Kukus lagi hingga 15 menit, setelah matang mati kan api.
8. Tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari cetakan... Talam Ubi ungu siap di santap.

Resep Talam Ketan Gula Merah Enak Dan Legit. Resep kue talam ubi ungu takaran sendok soal rasa mantul. Talas ungu berbeda dengan jenis lainnya karena memiliki rasa seperti kacang (nutty) dan vanilla secara bersamaan. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.