Kue Talam Ubi Ungu. Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu 🍠😍 enak lainnya.
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu. Teman-teman dapat membuat Kue Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Talam Ubi Ungu!
Bahan Kue Talam Ubi Ungu
- Sediakan Bahan I :.
- Gunakan 200 ml Santan.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 250 gram ubi ungu (kukus).
- Sediakan 125 gram tepung sagu.
- Sediakan 30 gram tepung beras.
- Diperlukan 100 gram gula halus.
- Siapkan Bahan II :.
- Sediakan 250 ml santan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 60 gram tepung beras.
- Siapkan 30 gram tepung sagu.
- Gunakan 50 ml air panas.
Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu". Recipe Source : Dapur Dien #. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa.
Cara memasak Kue Talam Ubi Ungu
- Bahan I : Masak santan dengan garam hingga mendidih. Tunggu hingga hangat. Campur ubi kukus, tepung sagu, tepung beras dan gula. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu saring. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai 1/2 bagian cetakan. Kukus hingga 15 menit. (Dandang pengukusnya dipanasin terlebih dahulu sebelum mengukus).
- Bahan II : rebus santan dan garam sampai mendidih. Biarkan dingin. Aduk rata tepung beras dan tepung sagu masukan air panas. Aduk rata.. Masukan rebusan santan yang sudah dingin ke larutan tepung beras dan sagu. Tuang adonan di atas bahan I. Kukus lagi 15 menit hingga matang..
Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung sagu (tepung kanji), tepung terigu, serta ubi yang dihaluskan. Kue Talam Ubi Ungu —————————————————— Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue. Kali ini resep yang dib. cara membuat kue talam ubi ungu • Adonan ubi : Blender ubi dan santan terlebih dahulu • Campurkan tepung tapioka,tepung beras,vanila bubuk & gula pasir • Masukan ubi ungu yg telah di blender. Berhubung masih excited dengan kue yang satu ini, akhirnya coba buat yang versi menggunakan umbi.