Cara Memasak Kue Talam Ubi Legit dan Nikmat!

Kue Talam Ubi. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya.

Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Kue Talam Ubi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Talam Ubi yuk!

Bahan-bahan Kue Talam Ubi

1. Diperlukan Bahan Lapis Ubi.
2. Dibutuhkan 200 gr Ubi Kuning / Ubi Ungu Kukus dan dihaluskan.
3. Siapkan 200 ml Santan (Santan Instant 65 ml dicampur air 135 ml).
4. Siapkan 75 gr Tepung Tapioka.
5. Gunakan 35 gr Tepung Beras.
6. Diperlukan 70 gr Gula Pasir.
7. Siapkan 1/2 sdt Garam.
8. Diperlukan Bahan Lapis Santan.
9. Gunakan 200 ml Santan (Santan Instant 65 ml dicampur air 135 ml).
10. Siapkan 20 gr Tepung Beras.
11. Diperlukan 10 gr Tepung Tapioka.
12. Gunakan 1/2 sdt Garam.

Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati. Resep Kue Talam Ubi Kuning - Kue talam adalah salah satu dari sekian banyak aset kekayaan kuliner nusantara yang tetap eksis. Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan yang bergizi serta lebih.

Cara membuat Kue Talam Ubi

1. Campur semua Bahan Lapis Ubi, blender hingga halus. Olesi wadah dengan sedikit minyak dan tuang Adonan Bahan Lapis Ubi 3/4 wadah. Kukus selama 15 menit.
2. Campur semua Bahan Lapis Santan hingga rata, kemudian tuang ke atas wadah yang sudah berisi Bahan Lapis Ubi perlahan. Kukus lagi 15 menit atau sampai matang..
3. Matikan api, keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin baru keluarkan dari wadah.

Pada resep kue talam ini ditambahkan bahan berupa ubi yang dihaluskan. Untuk mendapatkan kombinasi warna yang cantik, pilihlah ubi jalar berwarna oranye atau ubi jalar berwarna ungu. Cara membuat kue talam ubi RESEP KUE TALAM UBI. Resep Kue Basah tradisional berikut ini adalah kue talam dengan bahan utama ubi jalar. Kue bertekstur kenyal dengan rasa yang enak dan gurih ini menjadi salah satu kue.