Cara Membuat Kue Talam Legit dan Nikmat!

Kue Talam. Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar.

The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days, most of Indonesian (or Asian for that matter) cakes are steamed. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Kue Talam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Talam yuk!

Bahan-bahan Kue Talam

1. Gunakan 1 .bahan ungu.
2. Sediakan 175 gr ubi ungu kukus.
3. Sediakan 150 gr gula pasir.
4. Siapkan 70 gr tepung sagu.
5. Dibutuhkan 50 gr tepung beras.
6. Diperlukan 200 ml santan.
7. Gunakan 2 . bahan putih.
8. Siapkan 150 ml santan.
9. Diperlukan 50 gr tepung beras.
10. Siapkan 50 gr tepung sagu.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Dibutuhkan Margarin untuk mengoles cetakan.

Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Jenis ubi yang digunakan juga bervariasi, mulai dari ubi ungu, ubi merah, hingga ubi kuning. Varian resep kue talam ini menggunakan abon sebagai taburannya. Rasa gurih dan manis dari tepung dan gula semakin terasa nikmat dengan rasa gurih abon.

Cara memasak Kue Talam

1. Kukus ubi lalu haluskan.
2. Masak santan hingga mendidih.
3. Masukan tepung beras, tepung sagu, gula dan santan. Aduk rata lalu tambahkan ubi yang telah di haluskan tadi.
4. Isi adonan ke dalam cetakan talam yang sudah di olesi oleh margarin. Kukus selama 10 menit.
5. Sementara bahan ungu dikukus, campurkan semua bahan putih. Siapkan panci lalu masak bahan putih dengan api kecil sambil terus di aduk. Angkat.
6. Buka kukusan lalu masukan adonan putih ke atas adonan ungu tadi. Kukus kembali selama 15 menit.
7. Angkat, tunggu dingin sajikan..
8. .

Abon yang digunakan bisa berupa abon. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi. Kue talam adalah salah satu dari aneka kue basah yang menjadi favorit dikalangan masyarakat melayu nusantara. Terbuat dari perpaduan tepung beras, tepung sagu, gula dan santan.