Kolak Ubi Singkong. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kolak Pisang lebih nikmati bila dikombinasikan dengan bahan lain seperti ubi manis dan singkong, kami di Bali selalu membuat kolak Pisang seperti ini. Assalamualaikum haii semuanya aku mau ucapin terimakasih buat kalian yang sudah menonton Chanel Ini. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ •Terus suport.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini.
Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Kolak Ubi Singkong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Ubi Singkong yuk!
Bahan-bahan Kolak Ubi Singkong
- Dibutuhkan 1/2 kg singkong.
- Gunakan 1/2 kg Ketela.
- Diperlukan 1 sacet santan kara.
- Dibutuhkan 3 sendok gula merah.
- Siapkan 50 g gula pasir (selera).
- Diperlukan 500 ml air.
- Diperlukan 2 ikat daun pandan.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
Kolak Singkong sendiri terbuat dari tanaman singkong yang telah dipotong-potong, singkong akan direbus bersama dengan santan, daun pandan dan gula hingga empuk. Ubi, singkong, dan talas adalah keanekaragaman umbi-umbian. Ketiganya menjadi bahan dasar aneka kudapan. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Cara memasak Kolak Ubi Singkong
- Panaskan air di dalam sebuah panci, tunggu sampai mendidih lalu masukkan singkong yang telah dipotong serta dicuci bersih,.
- Agar singkong empuk dengan sempurna, gunakan api kecil saat merebusnya dan tutuplah panci,.
- Masukkan pandan, gula pasir, gula merah dan garam secara perlahan, Aduk hingga rata dan biarkan gula meresap dengan baik ke dalam singkong,.
- Setelah singkong empuk tambahkan santan kelapa, Masak hingga aroma kolak singkong harum serta mendidih hingga cukup kental,.
- Agar santan tidak pecah, usahakan untuk mengaduk kolak singkong dengan baik saat memasaknya,.
- Jika sudah matang, matikan api dan angkat kolak singkong dari atas kompor,..
- Sajikan selagi hangat.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Resep Masakan Kolak Pisang dengan Pacar Cina, Singkong dan Ubi Jalar. Vind stockafbeeldingen in HD voor Indonesian Dessert Kolak Singkong Pisang Ubi en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong.
