Kolak ubi rambat dan singkong. Assalamualaikum warahmatullahi wabarohkatuh Hallo sobat menu hari ini kolak pisang ubi dan singkong Ayo simak videonya Semoga bermanfaat Salam kuliner. Kolak adalah salah satu jenis minuman khas tradisional Indonesia yang legendaris, karena sudah ada sejak dahulu kala. Minuman segar ini memiliki rasa yang manis dan beraroma wangi selain itu juga mampu menunda rasa lapar karena dalam membuatnya menggunakan ketela rambat atau ubi jalar.
Ubi, singkong, dan talas adalah keanekaragaman umbi-umbian. Ketiganya menjadi bahan dasar aneka kudapan. Untuk memasak kolak, kita dapat menggunakan ubi putih yang teksturnya lebih rapuh. Kalian dapat membuat Kolak ubi rambat dan singkong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak ubi rambat dan singkong!
Bahan Kolak ubi rambat dan singkong
- Diperlukan 500 gram ubi rambat.
- Gunakan 500 gram singkong.
- Dibutuhkan 1 gram gula merah.
- Dibutuhkan 6 sdm gula putih.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1 liter air (bisa kurang atau lebih).
- Diperlukan Sejumput garam.
Sementara untuk keripik, gunakanlah ubi merah karena ubi ini tidak mudah gosong saat. Hallo asamualaikum kembali Lgi bersama saya Aan Anggraini yuk nonton video nya sampai selesai biar kalian tau gimn cara. Kolak ubi, kolang kaling dengan gula pasir dan gula merah. foto: Instagram/@ainurroichatin. Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk.
Cara membuat Kolak ubi rambat dan singkong
- Potong kotak ubi dan singkong nya, lalu rebus dengan air 1 liter.
- Setelah ubi dan singkong setengah matang masukan daun pandan, gula merah gula putih, vanili dan garam, aduk rata.
- Setelah ubi dan singkong mulai matang, masukan santan kental nya, tunggu sampe mendidih, lalu angkat, kolak siap di sajikan.
Sehingga kita… Selengkapnya »Kolak Ubi Pisang Enak dan Mudah. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak. Meski resep dan caranya sama, kadang kolak buatan kita berbeda rasanya dengan milik orang lain. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada.