Roti coklat ubi ungu. Assalamualaikum semua selamat datang di channel RITA UMILA, kali ini saya mau share resep roti dari ubi ungu isinya pisang dan coklat meises rasanya. Roti lembut dengan isian ubi jalar ungu yang manis dan sedap. Di luar negeri, ubi jalar ungu atau yang berwarna jingga luar biasa mahal harganya karena termasuk salah satu Yep, umumnya oven tangkring susah coklat permukaannya mba, karena tdk ada api atas dan api bawahnya kurang.
Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu.
Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan.
Cuci bersih ubi ungu dengan menggunakan air yang mengalir sampai kotoran dan kuman yang ada pada ubi dibersihkan secara merata.
Kawan-kawan dapat membuat Roti coklat ubi ungu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti coklat ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Roti coklat ubi ungu
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (me : cakra).
- Gunakan 1 butir telur kuning.
- Siapkan 150 ml susu cair dingin.
- Gunakan 50 gr margarin.
- Sediakan 6 gr fermipan.
- Diperlukan 2 buah ubi ungu.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Isian :.
- Gunakan batang Coklat.
- Diperlukan Keju melt.
- Siapkan Olesan roti sebelum di panggang :.
- Gunakan 1 buah kuning telur.
- Sediakan Secukupnya susu cair.
Selanjutnya adalah dengan melelehkan coklat putih. Caranya masukkan coklat kedalam mangkuk kaca anti panas dan tempatkan mangkuk diatas panci yang. Masukkan campuran santan, ubi ungu, pewarna ungu, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Semprot adonan cokelat diatasnya dengan plastik segitiga sampai merata.
Langkah-langkah membuat Roti coklat ubi ungu
- Campur semua bahan adonan keculi margarin dan garam..
- Ulen hingga Kalis lalu masukan margarin dan garam. Lalu ulen lagi hingga menyatu dan kalis. Diamkan selama 45menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat. tutup dengan plastik wrap..
- Ambil adonan bentuk sesuai selera. Cetak di loyang yang sudah di olesi margarin agar tidak lengket. Diamkan lagi 45 menit..
- Jika sudah mengembang. Oles dengan bahan olesan, lalu siap di panggang. Panaskan oven selama 5 menit panggangan dengan suhu 180°C tergantung oven masing2. Panggang hingga matang. Angkat oleskan dengan margarin biar mengkilat..
Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Resep Roti Ubi Ungu yang Lembut dan Empuk, Begini Cara Membuatnya. Khasiat.co.id - Ubi ungu rebus biasanya sering dikonsumsi pada saat cuca dingin. Pada umumnya tidak banyak orang yang mengetahui jika makanan ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Mereka menganggap makanan ini hanya dikonsumsi kebanyakan masyarakat pedesaan sehingga.
