43. Kolak Pisang Ubi Kayu (Singkong). Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Assalamualaikum warahmatullahi wabarohkatuh Hallo sobat menu hari ini kolak pisang ubi dan singkong Ayo simak videonya Semoga bermanfaat Salam kuliner. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Bahan-bahan: - Pisang - Kayu manis, cengkih, pandan, gula merah, gula putih, sedikit garam.
Pisang goreng biasa, Ubi goreng, Keledek dll.
Apakah mudah mendapatkan singkong, pisang, jagung, rebung dan lain sebagainya.
Kalian dapat menyiapkan 43. Kolak Pisang Ubi Kayu (Singkong) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 43. Kolak Pisang Ubi Kayu (Singkong)!
Bahan-bahan 43. Kolak Pisang Ubi Kayu (Singkong)
- Sediakan 1 butir telur ayam (opsional).
- Diperlukan 1 bungkus vanili bubuk.
- Diperlukan 200 gr ubi kayu (singkong).
- Diperlukan 1/2 sisir pisang kepok yang sudah matang.
- Diperlukan secukupnya gula pasir (saya 3 sdm) sesuai selera saja.
- Siapkan daun pandan dan kolang kaling (opsional).
- Diperlukan setangkup gula merah (yang sudah disisir halus).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1000 ml air matang.
- Sediakan secukupnya kayu manis.
Membuka memang membutuhkan modal yang relatif besar. Resep Kolak Pisang dan Ubi Manis ala Dapur Dina. Kolak pisang ubi nangka sudah selesai dibuat. Aromanya yang harum dan tampilannya yang cantik akan membuat anda tidak sabar untuk Setelah mendidih, silakan masukan bahan-bahan utama seperti singkong, pisang dan kolang-kaling.
Langkah-langkah membuat 43. Kolak Pisang Ubi Kayu (Singkong)
- Kupas pisang dan ubi kayu, cuci, lalu potong pisang kepok menjadi 2 bagian dan potong ubi kayu berbentuk kotak-kotak..
- Rebus air matang sampai mendidih. Masukan ubi kayu, pisang kepok, gula merah, gula pasir dan garam. Aduk-aduk sampai merata. Masukan santan kental. Lalu aduk-aduk kembali.Masak sampai ubi kayu dan pisang kepok hingga matang..
- Masukkan telur ayam yang sudah dikocok terlebih dahulu. Lalu masukkan kayu manis dan masukkan vanili bubuk. Aduk hingga merata, angkat dan sajikan (jangan terlalu lama memasaknya nanti pisang nya bisa jadi terlalu lembek. Atau bisa juga pisang dikukus terlebih dahulu lalu dimasukan ke kuah kolak nya dan dimasak hanya sebentar saja). kolak pisang yang disiram telur, opsional saja tergantung selera. bisa dilihat digambar, itu kuah kolak pisang yang disiram dengan air, terlihat lebih cantik..
Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata. Cara buat kolak ubı kayu kolak sıngkong. Abone ol. assalamualaikum bunda di video kali ini saya membuat kolak ubi kayu atau kolak singkong. seperti biasa cara dan bahannya bisa bunda lihat di video yah. jangan lupa di subscribe yah bun makasih. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok. Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya.
