Kolak ubi kayu (singkong). Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Resep kolak singkong yang saya bagikan kali ini merupakan kolak singkong yang enak dan empuk. Cara membuat kolak singkong ini sama persis dengan kolak.
Cara Membuat Kolak Ubi : Rebus air , masukkan ubi lalu masak sampai setengah matang.
Anda juga bisa mengganti ubi manis dengan singkong untuk membuat kolak singkong yang enak.
Tag : kolak ubi jalar kolak ubi kayu resep kolak ubi cara membuat kolak ubi cara buat kolak ubi cara.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Kolak ubi kayu (singkong) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak ubi kayu (singkong) yuk!
Bahan Kolak ubi kayu (singkong)
- Dibutuhkan 3 lonjor singkong ukuran sedang.
- Gunakan 100 gr gula merah.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Diperlukan 200 cc santan kental.
- Sediakan 700 cc santan encer.
- Dibutuhkan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan Sedikit garam.
Cara buat kolak ubı kayu kolak sıngkong. Abone ol. assalamualaikum bunda di video kali ini saya membuat kolak ubi kayu atau kolak singkong. seperti biasa cara dan bahannya bisa bunda lihat di video yah. jangan lupa di subscribe yah bun makasih. gambar panduan cara menanam ubi kayu. Ubi kayu, atau kerap disebut juga sebagai ketela pohon, merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang mengandung sumber karbohidrat tinggi sehingga termasuk dalam salah satu makanan pokok di Indonesia setelah beras dan Jagung. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada.
Langkah-langkah memasak Kolak ubi kayu (singkong)
- Kupas kulit ubi kayu/singkong, cuci bersih kemudian potong2 sesuai selera.
- Rebus santan encer bersama daun pandan sampe mendidih, kemudian masukkan potongan ubi kayu/singkong sambil diaduk2 masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Tunggu sampe mendidih lagi dan ubi kayu empuk.
- Setelah ubi kayu empuk, masukkan santan kentalnya sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah.Biarkan sampe mendidih lagi kemudian matikan api. Tata diatas mangkok kolak ubi kayu/singkongnya dan siap untuk hidangan pembuka buka puasa.
Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan pertama pada saat berbuka puasa. Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Ubi, singkong, dan talas adalah keanekaragaman umbi-umbian.
