Kolak ubi merah & singkong. Pada dasarnya cara membuat kolak sama saja untuk kuahnya. Yang membedakan hanya pada bahan isi kolak. Kolak biji salak nya endess lho pemirsa.cuma sedikit kemanisan aja.
Dan kali ini hidangan kolak candil ubi merah lezat, tentunya bisa anda jadikan sebakai menu untuk berbuka puasa yang bisa anda sajikan ditengah-tengah kehangatan keluarga untuk menambah citra.
Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah Aduk hingga gula merah larut dan air mendidih.
Setelah mendidih, silakan masukan bahan-bahan utama.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Kolak ubi merah & singkong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak ubi merah & singkong!
Bahan Kolak ubi merah & singkong
- Dibutuhkan 500 gram ubi merah(kupas & potong).
- Gunakan 500 gram singkong(kupas & potong).
- Gunakan Air dalam wadah panci secukupnya.
- Gunakan 500 gram santan kental (aku pakai kara).
- Siapkan 1 kaleng SKM putih.
- Siapkan 2-3 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1/4 gula merah blh lebih.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
Step by Step Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning. Langkah berikutnya masukkan biji salak ke dalam adonan saus gula merah yang sebelumnya sudah dimasak, lalu siram saus santan. Simak cara membuat kolak ubi pisang ini! Saat berbuka puasa, kita gemar sekali memakan kolak ubi pisang.
Cara memasak Kolak ubi merah & singkong
- Stelah ubi & singkong d kupas & d potong cuci bersih lalu kukus dlm langseng panci hingga smuanya mpuk sisihkan.
- Masak air secukupnya dlm wadah panci santan kara,daun pandan hingga mendidih (awas santan pecah) tmbhkan gula merah yg tlah d masak & d saring...tmbhkan gula pasir,garam & SKM...aduk terus menerus jgn sampai santan pecah.
- Stelah benar" santan mendidih kecilkan api masukkan ubi & singkong aduk kembali...Diamkan hingga air sdkt menyusut & mengeluarkan aroma harum koreksi rasa apa kurang manis...stelah rasa pas kolak bs d sajikan dlm mangkuk.
Selain rasanya enak, juga sangat mudah untuk dicerna. Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih. Biasanya selain pisang, kolak ditambah dengan ubi, ketela, kolang-kaling, ataupun nangka. Wanita yang terkenal dengan kemampuannya di dunia pastry tersebut berbagi resep kolak candil ubi alias biji salak.
