Kolak Pisang, Ubi, Singkong. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Assalamualaikum warahmatullahi wabarohkatuh Hallo sobat menu hari ini kolak pisang ubi dan singkong Ayo simak videonya Semoga bermanfaat Salam kuliner. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Kolak Pisang, Ubi, Singkong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Pisang, Ubi, Singkong!
Bahan Kolak Pisang, Ubi, Singkong
- Siapkan 1/2 kg singkong, bersihkan potong2 sesuai selera.
- Dibutuhkan 1/2 kg ubi, bersihkan potong2 sesuai selera.
- Diperlukan 1/2 sisir pisang raja nangka, potong serong.
- Gunakan 2 lbr daun salam, gunting jdi 4 bagian.
- Sediakan 2 bh santan kara uk kecil.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 3 bh gula merah uk kecil.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan Air sesuai uk panci 😂.
Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan. Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam. Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Cara membuat Kolak Pisang, Ubi, Singkong
- Rebus air sampai mendidih..
- Masukkan ubi & singkong, masak sampai setengah empuk. Masukkan irisan gula merah..
- Setelah empuk masukkan santan & daun pandan.. beri garam secukupnya.. tambahkan gula pasir. Masukkan pisang..
- Masak sebentar saja cukup sampai mendidih. Supaya pisang g over cook.. sajikan hangat...
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok. Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar Gampang banget, kan masak resep kolak pisang ubi? Yuk, coba masak buat takjil puasa nanti! Kolak dibuat menggunakan gula merah, santan dan beragam isi seperti pisang, ubi, singkong, labu dan bisa ditambahkan bahan lainnya.