Kolak SUP (Singkong, Ubi, Pisang). Assalamualaikum warahmatullahi wabarohkatuh Hallo sobat menu hari ini kolak pisang ubi dan singkong Ayo simak videonya Semoga bermanfaat Salam kuliner. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak.
Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada.
Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih Langkah untuk membuat kolak singkong dan nangka: Pertama, kupas singkong, nangka dan pisang terlebih dahulu.
Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Kolak SUP (Singkong, Ubi, Pisang) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak SUP (Singkong, Ubi, Pisang) yuk!
Bahan Kolak SUP (Singkong, Ubi, Pisang)
- Gunakan 1 buah singkong.
- Sediakan 1 buah ubi.
- Diperlukan 3 buah pisang.
- Sediakan 1 bungkus santan (kara).
- Gunakan 1 sachet SKM.
- Diperlukan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 buah gula merah.
- Gunakan 2000 ml air.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren. Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Nah, daripada kamu terus menerus membeli kolak. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak.
Langkah-langkah membuat Kolak SUP (Singkong, Ubi, Pisang)
- Pertama-tama kupas singkong dan ubi kemudian potong kecil-kecil dan bersihkan...
- Siapkan panci, masukan 1000 ml air ke dalamnya dan masak sampai mendidih...
- Setelah air mendidih, masukan singkong dan ubi yang sudah di bersihkan, masak sampai lembut...
- Di panci kedua, masukan 500 ml air, masak sampai mendidih...
- Setelah mendidih masukan gula merah ke dalamnya, masak sampai gulanya meleleh dan tercampur merata...
- Setelah gula merah matang kemudian saring dan dinginkan...
- Di panci ketiga, masak santan, SKM, selembar daun pandan dan gula pasir dengan 500 ml air sampai mendidih...
- Setelah mendidih, masukan singkong dan ubi ke dalamnya...
- Setelah itu masukan pisang yang sudah di potong-potong, kemudian aduk perlahan-lahan...
- Terakhir masukan gula merah ke dalamnya, aduk lagi sampai merata sambil di tes rasanya...
- Kolak singkong, ubi, dan pisang siap untuk di santap...
Aneka Resep Kolak Singkong Santan - Selain pisang dan ubi, salah satu bahan yang biasanya diolah menjadi kolak yaitu singkong. Kolak singkong dapat menjadi menu takjil untuk buka puasa hari ini. Ada banyak kreasi kolak singkong sesuai dengan campuran bahan yang digunakan. Kolak Singkong sendiri terbuat dari tanaman singkong yang telah dipotong-potong, singkong akan direbus bersama dengan santan Resep Kolak Singkong ini unik dan berbeda dengan kolak-kolak lainnya. Bahan-bahan untuk membuat Kolak Singkong ini juga murah dan mudah di dapat.
