Name: Bubur Candil Ubi Ungu
Ingredients: 500 gr ubi ungu, kukus dan haluskan; 50 gr tepung tapioka; 2 sdm gula pasir; Secukupnya air (utk merebus candil ubi ungu); Bahan kuah santan :; 200 ml santan kental (sy: santan instan); 200 ml air putih (campur dgn santan); 3 sdm gula pasir/sesuai selera; Sejumput garam; 1 lembar daun pandan, simpulkan; 2 sdm tepung ketan (sy skip); 1 sdm tapioka (sy skip)

Bubur Candil Ubi Ungu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bubur Candil Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Candil Ubi Ungu yuk!

Bahan Bubur Candil Ubi Ungu

Diperlukan 500 gr ubi ungu, kukus dan haluskan.
Dibutuhkan 50 gr tepung tapioka.
Siapkan 2 sdm gula pasir.
Diperlukan Secukupnya air (utk merebus candil ubi ungu).
Diperlukan Bahan kuah santan :.
Dibutuhkan 200 ml santan kental (sy: santan instan).
Siapkan 200 ml air putih (campur dgn santan).
Siapkan 3 sdm gula pasir/sesuai selera.
Diperlukan Sejumput garam.
Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
Gunakan 2 sdm tepung ketan (sy skip).
Gunakan 1 sdm tapioka (sy skip).

Langkah-langkah memasak Bubur Candil Ubi Ungu

Campur ubi ungu, tepung tapioka dan garam.. uleni hingga bisa dipulung, bulatkan sesuai selera.
Lalu rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.. Campur santan, air putih,gula, garam dan daun pandan.. panaskan hingga mendidih lalu matikan api.
Campurkan candil ubi ungu kedalam kuah santan, aduk sebentar.. matikan api. Lalu tuang kedalam gelas saji dan siap utk dinikmati selagi hangat.. yummi👌😍.