Kolak pisang singkong ubi merah. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Aduk hingga gula merah larut dan air mendidih.
Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada.
Cara membuat kolak pisang singkong gula merah: Kupas singkong dan pisang dari.
Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Kolak pisang singkong ubi merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak pisang singkong ubi merah!
Bahan-bahan Kolak pisang singkong ubi merah
- Gunakan 3 buah pisang tanduk.
- Sediakan 1/2 kg ubi merah.
- Siapkan 1/2 kg singkong.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Diperlukan 5 bulat gula merah.
- Diperlukan 1 gelas gula putih.
- Sediakan 1/2 kelapa parut untuk 1 liter santan.
- Siapkan dikarenakan saya tidak begitu suka santan.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Rebus santan, ubi, air gula merah, gula pasir dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai santan mendidih. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Cara membuat Kolak pisang singkong ubi merah
- Kupas dan potong singkong, ubi merah dan pisang sesuai selera. Kemudian cuci bersih dan sisihkan..
- Sisir halus gula merah dengan air hingga larut kemudian saring agar tidak ada kotoran dari gula yg terbawa..
- Rebus singkong sampai 1/2 empuk...angkat sisihkan..
- Masukan singkong, ubi, pisang ke panci. Tuangkan santan ke dalamnya, garam, daun pandan, gula merah yg sudah dicairkan, gula putih...Nyalakan kompor...aduk2 sampai santan mendidih...agar tidak pecah santannya...Tes rasa..jika sudah pas, aduk sebentar lagi. Matikan kompor..
- Kolak pisang, singkong, ubi merahpun sudah siap dinikmati..
Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat.
