Kolak Singkong Ubi Kolang Kaling. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Lihat juga resep Kolak komplit (pisang,ubi,singkong,kolang kaling & pacar cina) enak lainnya! Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa tiba.
Kalau bulan puasa, kolak pisang ini pas.
Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa.
Makanan yang memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan ramadhan.
Sobat dapat memasak Kolak Singkong Ubi Kolang Kaling hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Singkong Ubi Kolang Kaling!
Bahan Kolak Singkong Ubi Kolang Kaling
- Dibutuhkan 1 Kg Singkong.
- Sediakan 1 Kg Ubi.
- Gunakan Secukupnya Kolang Kaling.
- Dibutuhkan 200 Ml Santan Instant Kara.
- Siapkan 2 Buah Gula Aren.
- Sediakan 1/2 Sdm Garam.
- Diperlukan Air Secukupnya untuk kuah.
- Siapkan 3 Lbr Daun Pandan.
- Diperlukan Secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan 2 Bks Vanili.
Bahkan kolak seolah telah menjadi menu wajib untuk berbuka pua Demikian resep kolak pisang campur ubi jalar. bagaimana bunda sangat mudah bukan cara membuat kolak pisang. Kolak pisang biasanya bisa di campur dengan kolang kaling, nangka, kolang kaling, singkong, dan lainnya. Yang penting cari bahannya yang berkualitas bagus supaya hasilnya lebih enak dan mantap. Resep Kolak Singkong - Tidak kalah dengan kolak pisang, makanan manis dan berkuah ini juga sering disajikan saat bulan ramadhan sebagai ta'jil berbuka puasa.
Cara memasak Kolak Singkong Ubi Kolang Kaling
- Masak air sampai mendidih, lalu masukkan gula aren, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam sambil di aduk2. Kemudian masukkan singkong dan ubi. Masak sampai empuk.
- Setelah singkong dan ubi empuk, masukkan kolang kaling, sambil tunggu empuk juga..
- Jika singkong, ubi dan kolang kaling sudah empuk, masukkan santan instant kara sambil aduk2 biar santan tidak pecah. Dan tunggu sampai mendidih lalu angkat..
Biasanya kolak itu berbahan dasar dari pisang, bahan campurannya yaitu bisa ubi, kolang kaling dll. Sudah pasti kalau kolak yang seperti itu sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Ada variasi lain dari menu minuman kolak, seperti kolak labu kuning, kolak ubi, kolak tape, dan lain sebagainya. Berikut ini adalah cara membuat kolak tape dan kolang-kaling. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan pertama pada saat berbuka puasa.
