Singkong gula merah (kluwo telo). Alhasil inilah resepnya kurang lebih, Dan مَاشَآءَاللّهُ enak buat Saya. A mbil panci dan tuang santan cair, potongan telo, garam, gula dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih dan singkong empuk.
Getuk singkong gula merah merupakan makanan yang memiliki cita rasa manis yang pas juga memiliki rasa yang gurih karena ditaburi dengan kelapa parut.
Meskipun terbilang sederhana, makanan ini juga dapat di kreasikan menjadi berbagai macam jenis rasa, misalnya seperti ditabur dengan keju parut sehingga makanan ini memiliki citasa keju, dan rasa.
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah.
Kamu dapat membuat Singkong gula merah (kluwo telo) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Singkong gula merah (kluwo telo)!
Bahan Singkong gula merah (kluwo telo)
- Gunakan 1 singkong (mempur/ matang direbus).
- Gunakan 1 batok gula jawa.
- Dibutuhkan 1 daun pandan.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Air.
Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat. Kelembutan dan manisnya talam singkong sangat lekat di ingatan kita saat masih muda.
Langkah-langkah memasak Singkong gula merah (kluwo telo)
- Ambil air satu gelas dulu masak bersama gula jawa hingga larut dan mendidih, dinginkan saring. Agar kotoran gulanya tidak ikut kemakan..
- Kupas singkong potong agak kecil cucu bersih..
- Masukan singkong kedalam panci, garam, daun pandan,air gula dan tambahkan air hingga singkong terendam..
- Masak hingga mendidih dan matang sambil diaduk agar bawahnya tidak gosong..
- Bila kurang manis tambah saja sedikit gula pasir..
- Coba test tusuk sudah matang belum ??.
- Matikan api, sajikan hanggat enak..
Nah, bicara soal talam singkong, ternyata ada banyak macamnya. Tapi, yang paling dasar adalah talam singkong dengan gula merah. Siapkan wadah, campurkan singkong yang telah diparut dengan gula merah, kelapa parut, gula pasir, tepung tapioka, vanila dan sedikit garam. Setelah semua tercampur rata, siapkan daun pisang yang sudah dicuci bersih dan dikeringkan. Banyak sekali JENIS makanan yang terbuat dari bahan dasar singkong, terima kasih artikel nya sangat bermanfaat.
