KOLAK SINGKONG, UBI & PISANG NANGKA. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih.
Bahkan kita bisa membuat menu kolak yang. Kolak Singkong sendiri terbuat dari tanaman singkong yang telah dipotong-potong, singkong akan direbus bersama dengan santan, daun pandan dan gula hingga empuk. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat KOLAK SINGKONG, UBI & PISANG NANGKA hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin KOLAK SINGKONG, UBI & PISANG NANGKA yuk!
Bahan-bahan KOLAK SINGKONG, UBI & PISANG NANGKA
- Gunakan 250 gr Singkong.
- Sediakan 150 gr Ubi.
- Siapkan 5 buah Pisang Nangka.
- Siapkan 1 sachet santan KARA.
- Sediakan 1/4 kg Gula Merah.
- Siapkan 5 sdm Gula Pasir.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 1,5 liter Air.
- Diperlukan 4 lembar daun pandan.
- Diperlukan 3 sdm maizena.
Seperti ubi, singkong juga memiliki bentuk yang lonjong runcing di kedua sisinya. Untuk memasak kolak, kita dapat menggunakan ubi putih yang teksturnya lebih rapuh. Cara buat kolak ubı kayu kolak sıngkong. assalamualaikum bunda di video kali ini saya membuat kolak ubi kayu atau kolak singkong. seperti biasa cara dan bahannya bisa bunda lihat di. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Cara memasak KOLAK SINGKONG, UBI & PISANG NANGKA
- Panaskan air, daun pandan dan gula merah. Kupas singkong dan ubi lalu di cuci bersih..
- Setelah air mendidih, masukkan Singkong dan Ubi sambil di aduk..
- Setelah 5 menit, masukkan garam secukupnya dan gula pasir, aduk lagi sampai setengah matang..
- Kemudian masukkan pisang dan santan.aduk2 sampai matang..
- Setelah matang, cairkan tepung maizena lalu campurkan ke dalam kolak..
- Siapp...silahkan di coba.
Resep Masakan Kolak Pisang dengan Pacar Cina, Singkong dan Ubi Jalar. Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth. Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja. Kolak pisang masuk dalam urutan pertama paling digemari masyarakat Indonesia karena sudah populer.