Bubur Candil Tepung Ubi Ungu (#pr_buburmanis). Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan terasa gurih. Hal ini karena bahan utamanya banyak mengandung pati.
Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam.
Terkenang masa kecil dulu, setiap ada hari spesial ataupun bulan Ramadhan, biasanya ada sajian bubur candil.
Candil: Campurkan semua bahan candil hingga adonan kalis.
Kalian dapat menghidangkan Bubur Candil Tepung Ubi Ungu (#pr_buburmanis) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Candil Tepung Ubi Ungu (#pr_buburmanis) yuk!
Bahan Bubur Candil Tepung Ubi Ungu (#pr_buburmanis)
- Dibutuhkan 🍵Bahan candil:.
- Dibutuhkan 100 gr tepung ubi ungu.
- Sediakan 100 gr tepung ketan.
- Sediakan 50 gr tepung sagu.
- Sediakan 250 ml air putih.
- Diperlukan 1 sdm santan instan.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 3 liter air untuk merebus bola-bola candil.
- Diperlukan 🍵Bahan kuah:.
- Sediakan 1 ltr air.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 3 sdm tepung sagu.
- Sediakan 3 tetes pewarna ungu (kalau suka).
- Siapkan 65 ml/1 bungkus kecil santan instan.
- Sediakan 2 lembar pandan (diikat).
- Siapkan 🍵Kuah santan:.
- Siapkan 65 ml/1 bungkus santan instan.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Ubi ungu merupakan salah satu jenis ubi jalar yang banyak dikembangan di Indonesia selain ubi warna putih, kuning dan merah. Resep Cara Membuat Kue Tradisional '' Kue Awug Awug Tepung Ketan Gula Merah Nikmat. Resep bubur candil untuk Berbuka puasa - Bubur candil merupakan kue/sajian tradiosional yang enak dan lezat,bubur candil biasanya dibuat dari beberapa tepung beras, ada yang pakai tepung ketan, ada yang pakai tepung tapioka.
Cara memasak Bubur Candil Tepung Ubi Ungu (#pr_buburmanis)
- Buat candilnya terlebih dahulu....campur semua bahan candil...didihkan air....masuk ke campuran bahan....aduk sampai bisa dipulung....buat bola-bola candil...ambil sedikit adonan..bulatkan.....
- Masak air sampai mendidih masukan bulatan adonan....tunggu sampai mengapung.... sisihkan.
- Untuk kuah candil: masak air 1 liter tambahkan gula pasir, santan, garam, daun pandan....ditempat terpisah campur 3 sdm tepung sagu dengan air sedikit....campur ke bahan kuah....tunggu sampai mendidih...masukan bola-bola candil...setelah mengental matikan api.....
- Bahan kuah santan: campur semua bahan setelah tercampur rata didihkan...tunggu sampai mengental.
- Jadi deh....sarapan bubur candil tepung ubi ungu.
- Bisa alternatif untuk tajil pas puasa nanti...😍😍😍.
Bubur candil ini biasanya banyak kita jumpai saat menjelang. Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula Santan kental. Hancurkan ubi sampai lembut , campurkan bersama tepung kanji dan garam. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.
