Roti Ubi Oren's.
Kalian dapat membuat Roti Ubi Oren's hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Ubi Oren's!
Bahan-bahan Roti Ubi Oren's
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 5 gr fermipan.
- Gunakan 60 gr margarine.
- Siapkan 50 ml air hangat.
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur.
- Gunakan Wijen untuk taburan (optional).
- Gunakan Bahan isi:.
- Sediakan 150 gr Ubi Oren's kukus haluskan.
- Gunakan 3 sdm SKM putih.
- Dibutuhkan 3 sdm gula halus.
- Diperlukan 2 sdm margarine cair.
Langkah-langkah membuat Roti Ubi Oren's
- Campur semua Bahan isi lalu aduk rata selagi Ubi panas. Sisihkan...
- Larutkan ragi Dan gula dengan air hangat. Diamkan selama 10 menit hingga berbusa..
- Dalam wadah, masukkan kuning telur, margarine, tepung terigu, susu bubuk dan Garam.
- Masukkan larutan ragi Lalu uleni hingga kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit, Tutup dengan serbet bersih.
- Kempiskan adonan yang telah mengembang.
- Panaskan oven selama 15 menit.
- Ambil sedikit adonan lalu masukkan isian Tutup kembali. Tekan sedikit adonan roti..
- Potong sisi roti sebanyak 5 bagian. Lalu diamkan selama 20 menit hingga mengembang. (Tutup dengan plastik agar tidak kering)..
- Oven selama 30 menit. Sesuaikan oven masing2 ya... Happy cooking dear....
