Bolu kukus ubi ungu tepung beras. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Pembeda nya terletak hanya pada bahan utamanya. Jangan khawatir KLovers setelah ini akan membahas cara membuat bolu kukus ubi ungu yang tentunya rasanya juara dan bisa menjadi cemilan di akhir pekan KLovers.
Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.
Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak memerlukan waktu yang sangat lama.
Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu kukus ubi ungu tepung beras hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu kukus ubi ungu tepung beras!
Bahan Bolu kukus ubi ungu tepung beras
- Siapkan 100 gram tepung beras putih.
- Diperlukan 30 gram tepung ketan putih.
- Siapkan 100 gram ubi ungu kukus yg telah dihaluskan.
- Dibutuhkan 75 gram gula pasir.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Sediakan 60 ml santan kental.
- Siapkan 30 ml minyak goreng.
- Diperlukan 1 saset susu kental manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Kue satu ini sangat mudah dibuat dan Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com. Mau buat bolu dengan warna yang cantik dan yang pastinya dari pewarna alami? Umumnya mochi terbuat dari tepung beras ketan, tapi bisa juga membuatnya dari campuran ubi ungu untuk menghasilkan warna yang cantik alami dan pastinya enak.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus ubi ungu tepung beras
- Campur tepung beras putih dan tepung ketan lalu ayak, sisihkan dahulu. Haluskan ubi ungu yang telah dikukus, kemudian aduk rata dengan santan kental, minyak goreng dan susu kental manis..
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang lembut dan kental dgn mixer kecepatan tinggi. Tambahkan campuran tepung beras, tepung ketan putih, garam dan vanili bubuk yang telah diayak lalu diaduk hingga rata. Masukkan campuran ubi ungu. Aduk kembali sampai betul-betul rata..
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles dengan minyak goreng atau margarin, kukus dengan dengan klakat atau dandang kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Bolu kukus gula palm enak lainnya. Setelah ubi matang, tumbuk hingga halus kemudian campurkan dengan susu kental Untuk adonan berwarna putih, campurkan tepung tapioka, tepung beras, santan dan garam. Resep membuat Bolu Kukus Ubi Ungu by adrian_kansil in Topics > Food & Wine. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.
