Cara Membuat Donat Ubi Ungu yang Renyah!

Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Kamu dapat memasak Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!

Bahan-bahan Donat Ubi Ungu

1. Diperlukan 250 gram terigu protein tinggi.
2. Diperlukan 100 gram ubi ungu, kukus haluskan.
3. Sediakan 120 ml susu cair.
4. Diperlukan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 2 butir kuning telur.
6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
7. Diperlukan 3 sdm margarin.
8. Gunakan 1/4 sdt garam.
9. Dibutuhkan secukupnya Minyak.
10. Siapkan Toping.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Cara membuat Donat Ubi Ungu

1. Siapkan semua bahan.
2. Gula dan telur dimix sampai gula larut..
3. Masukan ubi, terigu, ragi. Aduk sampai rata.
4. Tuangkan susu cair sedikit sedikit sampai agak kalis.
5. Setelah agak kalis, uleni dengan tangan..
6. Tambahkan mentega dan garam. Mix lagi sampai tercampur, uleni dengan tangan sampai kalis.
7. Tutup dengan serbet atau plastik wrap selama 20 menit. Kempiskan adonan. Uleni sebentar sampai udara keluar.
8. Bagi adonan kurang lebih 40 gram. Bulatkan. Simpan di atas kertas nasi atau kertas roti. Tutup dengan kain.
9. Lubangi dengan spuit. Lakukan sampai habis.
10. Goreng dengan api sedang, kalau bagian bawah sudah kekuningan balik.
11. Sajikan dengan toping sesuai selera.
12. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.