Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah. Lihat juga resep Bola ubi isi gula jawa enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Timus ubi isi gula merah favorit.
Lihat juga resep Bola ubi timus enak lainnya!
Lihat juga resep Timus ubi isi coklat enak lainnya.
Lihat juga resep Timus Ubi Gula Merah enak lainnya!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah yuk!
Bahan-bahan Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah
- Dibutuhkan 1/2 kg Ubi Ungu.
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu.
- Gunakan 10 sdm Tepung Tapioka.
- Sediakan 50 gr Gula Pasir.
- Diperlukan Gula Merah, Meses Cokelat, Keju untuk isian.
Cara Membuat Timus Singkong: Campur semua bahan timus seperti singkong yang sudah diparut, gula merah, kelapa parut, gula pasir, tepung tapioka, vanili, dan juga garam sampai rata. Bungkus campuran timus singkong dengan daun pisang dan kukus. Dan terbayanglah di pikiran ini untuk membuat bola ubi goreng isi gula merah. Namun, biasanya ubi goreng isi gula merah ini dibuat dari ubi jalar warna orange, bukan warna ungu.
Langkah-langkah membuat Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah
- Kukus ubi sampai lembut. Setelah matang biarkan dingin.
- Haluskan ubi, dengan sendok atau blender, terserah..
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir. Uleni hingga kalis..
- Setelah kalis, diamkan sebentar 30 menit..
- Bentuk bulat, pipihkan, beri isian..
- Goreng dengan minyak panas, api sedang. Sajikan.
Bagaimana hasilnya jika membuat bola ubi ungu yang enak dan kaya akan gizi ini? Mari kita lihat resepnya dibawah ini yaaa. Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.
