Bolu Kukus Ubi Ungu. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi ungu dan masih banyak yang lainnya. Bolu kukus pun mempunyai beberapa varian seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus ubi, bolu kukus gula merah, bolu kukus keju, bolu kukus coklat dan masih banyak lainnya. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk.
Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bolu Kukus Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Ubi Ungu!
Bahan-bahan Bolu Kukus Ubi Ungu
- Siapkan 500 gram ubi ungu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Diperlukan 250 gram tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga).
- Dibutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 bungkus ovalet.
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk instan (cairkan dengan 100ml air).
- Diperlukan 100 gram mentega.
Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Ubi Ungu
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kupas ubi, cuci bersih dan kukus selama 15 menit lalu haluskan..
- Mixer telur dan gula pasir hingga berwarna putih dengan kecepatan sedang..
- Masukkan ovalet, santan, mentega dan terigu sedikit-sedikit. Mixer sampai tercampur rata..
- Masukkan ubi yang sudah haluskan. Mixer sampai tercampur rata..
- Masukkan ke dalam loyang. Kukus sampai matang..
- Angkat dan sajikan. Tambahkan parutan keju untuk toping..
Mau buat bolu dengan warna yang cantik dan yang pastinya dari pewarna alami? Untuk membuatnya, pertama-tama ubi ungu harus dikukus atau direbus dulu supaya lunak. Setelah lunak dan dihaluskan baru campurkan ubi ungu dengan. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya.
