Kue Putu Ayu Ubi Ungu. Kue Putu Ayu merupakan salah satu kue tradisional populer yang berasal dari daerah Jawa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang manis dan. Punya Stok Ubi ungu. bosen Ya klo di makan gtu aja.
Resep Putu Mayang Ubi Ungu Ini Salah Satu Kreasi Jajanan Pasar yang Nikmat Banget.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Kue Putu Ayu Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Putu Ayu Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Kue Putu Ayu Ubi Ungu
- Diperlukan 2 Butir telur.
- Diperlukan 10 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt Sp.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Garam.
- Dibutuhkan 150 gr Ubi Ungu yg sudah dihaluskan.
- Gunakan 150 gr Tepung terigu pro sedang.
- Gunakan 150 ml Santan.
- Dibutuhkan secukupnya Pewarna ungu.
- Dibutuhkan Kelapa parut secukupnya (jgn terlalu tua dan jgn terlalu muda).
Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Selain itu, anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, cara membuatnya sederhana dan praktis. Resep Kue Tradisional - Masih dengan kreasi kue dengan memanfaatkan ubi ungu , disini saya bikin kreasi kue putu ayu ubi ungu berdasarkan. Ubi ungu merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang memiliki warna ungu mencolok sehingga akan terlihat sangat menarik jika diolah menjadi berbagai macam makanan.
Langkah-langkah memasak Kue Putu Ayu Ubi Ungu
- Sebelumnya, olesi cetakan putu ayu dgn minyak supaya kue tidak lengket saat sudah matang. Beri kelapa parut secukupnya pada cetakan sambil ditekan tekan dgn jari supaya padat. Sisihkan dahulu..
- Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur, 10sdm gula pasir, 1sdt sp dan 1/4 garam, mixer sampai putih pucat dan mengembang. Matikan mixer..
- Jika sudah putih pucat mengembang, masukkan ubi ungu yg sudah dihaluskan, dan tambahkan pewarna ungu secukupnya, mixer kembali dgn kecepatan paling rendah sampai ubi rata..
- Kemudian masukkan santan cair sedikit demi sedikit dan bergantian dgn memasukkan tepung terigu. Mixer kembali dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Jika sudah rata, masukkan adonan pada cetakan hingga penuh pada cetakan. Kukus 10 - 15 menit..
- Jika sudah matang, angkat dan lepaskan kue dari cetakan. Kue Putu Ayu siap dinikmati 😊.
Jika kamu masih punya sisa stok ubi ungu dan bosan dengan ubi ungu yang diolah itu-itu saja, jangan khawatir karena ubi. Resep kue putu ayu ubı ungu super lembut. How To Make Putri Ayu Cake. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali.
